Polkabetscarpaccio med fetaost och syrlig avokadodressing

Att bjuda på trerätters behöver varken vara dyrt eller tidskrävande. De bästa förrätterna kan du dessutom förbereda långt innan gästerna knackar på dörren. Den här polkabetscarpaccion är både enkel, vacker för ögat (eeh JA) och galet god. Strö över generöst med fetaost och sätt pricken över i:et med den syrliga avokadodressingen. MUMS!

Du hittar receptet nedan.

Läs mer:

• Avokadodressing
• Recept
• Vegetarisk förrätt