Avokadoglass – nyttig (och galet god) på 3 minuter
Sugen på någonting gott men samtidigt nyttigt inför kvällen? Testa då den här supersmarriga avokadoglassen med krossad mörk choklad!
Det bästa av allt? Den tar bara tre minuter att sno ihop (samt lite tid i frysen). Du hittar receptet nedan.
Läs även: Frasiga våfflor med söt avokado – och pistagekräm.
Nyttig avokadoglass
Ingredienser (för 3-4 personer):
4 avokado
1 banan
1 dl vaniljyoghurt (kan uteslutas)
1 vaniljstång
3 msk sirap
Fyllning:
50 – 70 gram mörk choklad.
Gör så här:
1. Skiva avokado och banan i små bitar. Lägg i bunke och frys i minst en timme.
2. Ta fram bunken ur frysen, blanda ner resterande ingredienser och mixa till glass med stavmixer. Hacka till sist chokladen och rör ner.
3. Servera direkt.
Lycka till!
Fotograf: Cassandra/Metro Mode