Sugen på att prova medelhavskost? Här är den perfekta veckomenyn
Hälsofördelarna med medelhavskost har bevisats om och om igen. För dig som vill prova på kosten är denna veckomeny den perfekta utgångspunkten.
Medelhavskost är en bevisat hälsosam kost som bland annat är bra för hjärtat. Här är en veckomeny framtagen av sajten Healthline som hjälper dig att komma igång.
Måndag
Frukost: Grekisk yoghurt med jordgubbar och chiafrön
Lunch: Smörgås med fullkornsbröd, hummus och grönsaker
Middag: Tonfisksallad med grönsaker och olivolja. Dessert: fruktsallad
Fotograf: Pexels
Tisdag
Frukost: Gröt med blåbär
Lunch: Zucchininudlar med mozzarella, körsbärstomater, olivolja och balsamvinäger
Middag: Sallad med tomater, oliver, gurka, grillad kyckling, fetaost och farro
Fotograf: Unsplash
Onsdag
Frukost: Omelett med svamp, tomat och lök
Lunch: Smörgås med fullkornsbröd, ost och grönsaker
Middag: Lasagne
Fotograf: Pexels
Torsdag
Frukost: Yoghurt med skivad frukt och nötter
Lunch: Quinoasallad med kikärtor
Middag: Stekt lax med fullkornsris och grönsaker
Fotograf: Unsplash
Fredag
Frukost: Ägg och grönsaker med rostat fullkornsbröd
Lunch: Fyllda zucchini med pesto, kalkonkorv, tomater, paprika och ost
Middag: Grillat lamm med sallad och bakad potatis
Fotograf: Unsplash
Lördag
Frukost: Gröt med russin, nötter och äppelskivor
Lunch: Smörgås med fullkornsbröd och grönsaker
Middag: Pizza gjord på pitabröd med ost, grönsaker och oliver
Fotograf: Unsplash
Söndag
Frukost: Omelett med grönsaker och oliver
Lunch: Falafel med fetaost, lök, tomater, hummus och ris
Middag: Grillad kyckling med grönsaker och sötpotatispommes. Efterrätt: frukt
Fotograf: Pexels