10 typer av supermat att äta när du är gravid
Under graviditeten behöver du mer näring än annars. Här är 10 typer av mat som hjälper dig att äta både nyttigt och variationsrikt när du väntar barn.
Visst vill du äta så bra som möjligt när du väntar smått, men det kan vara svårt att veta var man ska börja. Vi tipsar om 10 typer av supermat som ger gott om näring – både under och efter graviditeten
Källa: Owlet, Livsmedelsverket, Vårdguiden
1. Bär
Jordgubbar, björnbär, blåbär och hallon är några av de “superbär” som är fulla av C-vitamin, fibrer och kalium. Få i dig dessa nyttiga bär genom att äta dem med yoghurt – en annan supermat – på morgonen, eller som ett snacks under dagen.
Fotograf: Unsplash
2. Linser
Linser är något av det bästa du kan äta som gravid, eftersom de innehåller det viktiga ämnet folat. Livsmedelsverket rekommenderar 500 mikrogram folat om dagen för gravida och ammande kvinnor. Det finns heller ingen risk att få i sig för mycket folat genom att äta mycket folatrik mat, så se till att ladda upp med linser under graviditeten.
Fotograf: Unsplash
3. Bladgrönsaker
Bladgrönsaker som spenat och ruccola innehåller även de folat, såväl som fiber och järn. Om du har svårt för att äta sallader under graviditeten kan du prova att lägga till bladgrönsakerna i en smoothie.
4. Avokado
Avokado innehåller gott om både vitamin B6, folat och kalium. Ät avokado i sallader eller med en skvätt citronsaft och lite salt.
Fotograf: Unsplash
5. Järnrik mat
Att få i sig tillräckligt med järn är viktigt under graviditeten. Det som Vårdguiden kallar för “köttfaktorn” gör att järnet lättare tas upp i mat som kött, men om du främst får i dig järn från vegetarisk kost är quinoa, linser, torkad frukt and tofu bra alternativ. Som vi tidigare nämnt innehåller även bladgrönsaker som spenat och ruccola höga halter av järn.
Fotograf: Unsplash
6. Yoghurt
Yoghurt innehåller kalcium, som är bra för barnets växande skelett. Ät gärna yoghurten med superbären från punkt ett i vår lista, eller prova att ha den i smoothies.
Fotograf: Unsplash
7. Lax
Fisk är något som man ofta hör att man ska se upp med lite grann när man är gravid, men faktum är att fisk innehåller många nyttiga ämnen som jod, selen, D-vitamin och omega-3-fett. Lax är ett bra val eftersom det innehåller höga halter av omega-3-fett, som är bra för utvecklingen av barnets ögon och hjärna. Se till att äta varierat av både fisk och skaldjur, 2-3 gånger i veckan av de säkra fisksorter som Livsmedelsverket rekommenderar.
Fotograf: Unsplash
8. Nötter
Nötter är en riktig supermat som innehåller bland annat magnesium, zink, antioxidanter och fibrer. Ät dem med yoghurt och bär till frukost eller som ett nyttigt snacks mellan måltider.
Fotograf: Unsplash
9. Edamamebönor
Med sitt höga innehåll av protein, kalcium, folat och både A-vitamin och B-vitamin är edamamebönor ett bra val för dig som är gravid. Ät dem i en sallad, eller blanda dem med havssalt för ett gott och nyttigt mellanmål.
Fotograf: Unsplash
10. Ägg
Ägg är en utmärkt källa till protein och äggula innehåller dessutom ämnet kolin som främjar utvecklingen av ditt barns hjärna. Ät hårdkokta ägg i sallader eller till frukost – enkelt och gott!
Fotograf: Unsplash