De karaktäristiska sugrören i orange är snart ett minne blott. Nu slutar nämligen hamburgerkedjan Max med sugrör och bestick i plast.
Foto: Unsplash
Max Hamburgare tar ett steg mot att bli mer hållbara och kommer under året att ersätta sugrör och andra engångsprodukter mot alternativ som är gjorda i 100 procent förnybart och återvinningsbart material. Redan nu har restaurangen på Hötorget fått nya sugrör gjorda av papper och bestick i trä. I april kommer plasten fasas ut i alla restauranger i Sverige och under året kommer även pappglasen att bytas ut. Det som kommer att förändras är att fuktspärren inne i glaset byts ut mot en hinna gjord på sockerrör.
– Nu blir vi först i branschen med att ta bort plastsugrör. Tillsammans med övriga åtgärder innebär det att vi ökar andelen växtbaserade förpackningar till 92 procent och det känns väldigt skönt, säger Kaj Török, Informations- och hållbarhetschef på Max.
