De 20 godaste smoothie-recepten genom tiderna
Smoothies och bowls är en av de härligaste och nyttigaste frukostarna och mellanmålen och det finns mängder av recept att välja mellan. För att underlätta har vi nedan samlat de 20 godaste recepten genom tiderna. Låt dig inspireras!
Först och främst vill vi börja att tipsa om Reese Witherspoons magiska smoothie “Get up and glow” som tagit internet med storm. Hon har druckit samma smoothie varje dag i över 8 år. Nedan hittar du hur hon gör den, och glöm inte det viktigaste, att dansa.
Green Smoothie
2 romansalladshuvuden
1 dl spenat
1 päron (Ta bort kärnhus)
1 äpple (Ta bort kärnhus)
1 banan
1 citron (Ta bort skal)
1 dl kokosvatten
selleri (Valfritt)
mandelsmör (Valfritt)
Blanda och dansa!
Fotograf: Instagram @Reesewitherspoon
Grön Supersmoothie
2 stora portioner
2,5 dl kokosvatten eller vanligt vatten
2 nävar färsk grönkål
1 näve färsk spenat
1 mogen avokado
1 dl frysta ärtor
1 dl fryst mango
1 äpple
1 pressad lime
2 msk gojibär
1-2 tsk moringa, spirulina eller vetegräs (kan uteslutas)
en rejäl bit skalad ingefära, ju mer desto godare
massa is
Mixa allt i 2-3 minuter till en slät smoothie. Servera direkt och njut!
Har ni inte grönkål eller ärtor hemma? Ta vad ni har. Jag följer aldrig recept på smoothies utan ser det mer som en inspiration, sen mixar jag ner vad som finns hemma.
Fotograf: anjaforsnor.metromode.se
Smoothie med grönkål och acai
Mixa avokado, blåbär, grönkål, havremjölk och fryst banan plus acaipulver.
Det bästa jag vet att toppa med är färska pumpakärnor! Vad pratar jag om färska.. men jag tycker man kan känna skillnad på dom.. håller nån med? Väldigt bra med protein i pumpakärnor och ni vet väl det det redan om att man ska tugga i sig sin smoothie så tar kroppen upp det bra mer? Tips!
Fotograf: foodjunkie.metromode.se
Smoothie med kakao och apelsin
Detta är en smoothie för alla chokladälskare! Påminner lite om romerska bågar.
1 glas
2 dl mandeldryck
1 mogen avokado
1 apelsin
2 msk kakao
2 färska urkärnade dadlar
is
Skala apelsinen och kärna ur avokadon.
Blanda alla ingredienser i en blender och mixa i 2-3 minuter till en slät och krämig smoothie. Häll upp i glas och avnjut iskall.
Fotograf: anjaforsnor.metromode.se
Spirulina Smoothie
Mixa en avokado, fryst mango, fryst ananas, banan, grönkål, citron och 1 tsk spirulina.
Valfritt: Tillsätt ett nötsmör typ mandelsmör eller jordnötssmör.
Fotograf: foodjunkie.metromode.se
Purple Smoothie
Mixa:
2 dl mandelmjölk
1/2 banan
1/2 avocado
Lite sallad jag hade kvar i kylen (anything goes!)
1/2 dl fryst spenat
1 msk osockrat jordnötssmör
1 msk honung
En näve frysta blåbär
Fotograf: Vanja.metromode.se
Choklad bonanza
1 1/2 fryst banan
4 msk kesella
1 msk raw chokladpulver
2 dadlar
en skvätt mandelmjölk
3 msk havre
1 msk jordnötssmör
1 nypa chiliflaks
Servera med några skivor saftig mango, lite av din favoritchoklad i små bitar (jag älskar hasselnötschoklad) och även lite pumpakärnor för att maxa det hela i alla syften då dom är både knapriga och nyttiga. Sen NJUT
Fotograf: foodjunkie.metromode.se
Smoothie med färsk gurkmeja
färsk gurkmejarot
fryst ananas
fryst mango
lite apelsin juice
mandel mjölk
chiafrön
banan
jordnötssmör, välj själv med det var jättegott i.
Gurkmeja är en av de starkaste antiinflammatoriska ämnena som finns! Ni som känner att ni får ont i leder eller liknande så är det här en medicin ört. Det är det som gurkmeja är mest känd för men även immunförsvaret får sig en kick! Den renar även bort plack på hjärnan.. Spännande ört alltså. Man vill helst att man får i sig en msk om dagen men gör man en sådan här smoothie om dagen är det allra bäst och godast. Men nu till knepet om man vill få bäst effekt på gurkmeja är att ha i s v a r t p e p p a r. Lättast är väl att blanda sin egna guldmjölk, ha i det i någon nötmjölk och drick.
OBS! Färsk gurkmeja är hemligheten. Det blir ju inte mer naturligt att få i sig det på det här sättet, än pulver och kapslar. Det finns på många matvarubutiker hemma så inga undanflykter finns.
KÖPFotograf: foodjunkie.metromode.se
Cashewnöts- Smoothie
fryst mango
mandelmjölk
cashewnötter
chiafrön
havre
avokado
kokosolja
Mixa den slät och avnjut med en god musli eller flingor
Fotograf: foodjunkie.metromode.se
Mango - Havtorn - Cashewnöt smoothie
Jordens godaste mango smoothie recept!
1 dl fryst havtorn
2 dl fryst mango
1 hand full naturella cashewnötter
2 st dadlar
1 liten ekologisk banan
1 tsk nyponskalspulver
3 msk havre
Fotograf: foodjunkie.metromode.se
Grön Smoothieskål
Mixa ihop:
Fryst mango
Fryst grönkål
Avokado (jag använde fryst)
Hampaprotein
Riven ingefära
Limesaft
Vatten till önskad konsistens
Toppa förslagsvis med:
Müsli, bipollen och mangobitar.
Fryst spenat eller grönkål funkar prima tillsammans med söta ingredienser så som mango eller ananas. Jag brukar alltid mixa olika ingredienser utan att mäta upp dem, så du för höfta och smaka av. Äpple, selleri och gurka är andra toppenförslag. Och mynta. Äääälskar mynta.
Fotograf: flora.metromode.se
Smoothiebowl med ingefära
ca 2 stora glas
Något sött, t.ex. en apelsin, fryst mango eller äpple.
2 rejäla nävar frysta hallon
2 ekologiska bananer
3-5 cm färsk ingefära
2-4 dl havremjölk
2 msk chiafrön
1 citron
Gör så här:
Skala ingefära, citron och frukten. Lägg alla ingredienser i mixern, häll sist över mjölken. Mixa samman till en slät smoothie.
Servera direkt eller förvara en stund i kyl eller frys.
Njut!
Fotograf: Ptfia.metromode.se
Smoothiebowl med choklad med jordnötssmör och carob
Mixa ihop:
1 banan
1 dl frysta hallon
2 msk kakao
1 msk carobpulver (likt kakao, men sötare)
1 msk acaipulver
1 tsk chiafrön
1 msk riven kokos
1 urkärnad färsk dadel
en skvätt växtmjölk (jag tog havre)
1 msk jordnötssmör
1 nypa havssalt
Toppa förslagsvis med:
Bananslantar, siktad carob, kakaonibs, färska dadlar och jordnötssmör.
Det går såklart bra att göra en chokladsmoothie utan vissa av ingredienserna ovan. Utgå från banan, kakao och jordnötssmör och tillsätt sedan de ingredienser du har hemma.
Fotograf: flora.metromode.se
Avokadosmoothie
Kokosvatten
avokado
chlorella
lime
mynta
hampaprotein
frusen mango
ananas
äpple
Mixa samman och serveras direkt.
Fotograf: Ptfia.metromode.se
Hallonsmoothie
Mixa
avokado, fryst mango, ingefära, raw rödbetspulver och hallon.
Fotograf: ptfia.metromode.se
Green Smoothie Bowl
2-3 dl osötad mandelmjölk
1 avokado
En stor näve spenat
1 banan eller en 1/2 mango eller båda
1 msk kokosflingor
1 tsk kallpressad kokosolja
2 msk citronsaft
2-3 cm ingefära
1 tsk chiafrön
1 msk Green Superbooster
Mixa till en slät, krämig smoothie – njut med lite pumpafrön, björnbär och chiafrön på.
KÖPFotograf: sassa.metromode.se
Hallon- Mango Smoothie
Mixa mango, hallon och mandelmjölk!
Toppa med frysta hallon. Mums
Fotograf: josefindahlberg.metromode.se
Maca Mango Smoothie Bowl
2 nävar bladspenat
0,5 avokado
2 dl fryst mango
1 cm ingefära
1 tsk maca pulver
Juice från 0,5 citron
ca 2-3 dl mandelmjölk
Mixa alla ingredienser i en mixer till krämig konsistens. Toppa med exempelvis torkade kokosflingor, bipollen, hallon, jordgubbar, granola, nötter eller frön.
Fotograf: Josefinsyoga.metromode.se