Ginglass med smak av jordgubb & mango
Du behöver:
(För 9 glassar)
2 Mango, skala och skär i kuber. Det går lika bra att använda fryst mango!
8- 10 Färska jordgubbar, skivade.
0,5 dl Gin
2 dl Tonic (Välj den smak som du gillar bäst)
0,5 dl Lime Juice (Sötad version passar bäst)
Glassformar och glasspinnar!
Gör så här:
Mixa mango, gin, tonic och lime juice i en blender.
Fördela hälften av jordgubbarna jämt mellan glassformarna.
Häll ner mangoblandningen i formarna och fyll på med resterande delen av jorgubbsskivorna.
Ställ in formarna i frysen och låt stå i cirka 1 h.
Ta ut glassarna, stick ner en glasspinne i varje glassform och ställ tillbaka in i frysen i cirka 4h.
Recept: No Spoon Necessary
Foto: No Spoon Necessary