Karolina Tegelaar är receptkreatören bakom böckerna "Vegansk bakning" och "Julens veganska bakning" inklusive ett flertal andra titlar som fokuserar på vegansk bakning. Nedan kan du ta del av två av...
Sugen på ny inspiration till nästa adventsfika? Sofia "PT-Fia" Ståhl har samlat sina fem favoritrecept från bloggvärlden. Foto: Evelinas Ekologiska/Elsa Billgren Nu när tredje adventssöndagen närmar sig är det roligt att testa något...
Hepp hepp! Vegansk julmat till julbordet. Asgott – och snällt mot din kropp, djuren och miljön. Recepten nedan är veganska varianter på julklassiker. Bild: Ann-Louise/Lilla Matdériven Brysselkålssallad med apelsinvinägrette & karamelliserade...
Trixet för att veganisera lussebullar är att ha silkestofu i smeten! Det smakar absolut ingenting men gör dem supersaftiga. Mh-yes. Vi fyllde bullarna med mjölkfritt margarin, mandelmassa och apelsinzest, men...
Simsalabim! Vegansk julmat. Asgott - och snällt mot din kropp, djuren och miljön. Brysselkålssallad med apelsinvinägrette & karamelliserade valnötter. Aubergine”sill”. Veganska gräddstuvade "köttbullar". (det går såklart även att köpa färdiggjorda vegobollar/korvar...
Jag, Froste och Dana bakade så sabla goda lussebullar igår. Veganska - utan ägg, smör och mjölk - och så jäkla saftiga och smarriga. Vet inte hur många gånger vi...