Här bjuder vi på Foodjunkies recept på zucchinibollar med ugnsstekt potatis. Perfekt middagsmat!
Foto: Morgan Eisenberg / Unsplash
Det här är ett jättebra alternativ att göra för oss vegetarianer när alla andra vill ha köttbullar!
Skiva potatisen och rosta den i ugnen med salt, peppar och olja.
Foto: Foodjunkie/Metro Mode
Tips! Lägg den rivna zucchinin i en sil och pressa ur all vätska. (Den kan man dricka så man får i sig det nyttiga!)
Foto: Foodjunkie/Metro Mode
Foto: Foodjunkie/Metro Mode
Smaklig måltid!
Foto: Foodjunkie/Metro Mode