Varje vecka tipsar Charlie Lindström om de bästa restaurangerna och barerna i Stockholm. Han jobbar som stylist och nattklubbsmanager och har stenkoll på vart man ska gå för de godaste drinkarna och grym mat.
Denna vecka tipsar han om nyöppnade Clou som är en restaurang och bar belägen i city. Där hittar man fantastiska drinkar med egengjorda smaksättningar i form av sockerlag och olika infuseringar. Dessutom har de genomtänka och lyxiga rätter som till exempel kantarelltoast, smörstekta pilgrimsmusslor, gratinerad getost & tartar på kalv.
Läs om Charlies besök på Clou på hans blogg: charlielindstrom.metromode.se
Kolla också in:
Charlies fredagstips: Sixten & Frans
De 10 bästa matbloggarna att inspireras av