Här kommer ett smarrigt recept på lyxigt goda pepparkakstryfflar! Perfekt till adventsmyset.
Kom i julstämning och smaksätt din tryffel med juligt doftande pepparkakskrydda. Nedan hittar du ett härligt recept perfekt till julbaket.
Här kommer ett smarrigt recept på lyxigt goda pepparkakstryfflar! Perfekt till adventsmyset.
Kom i julstämning och smaksätt din tryffel med juligt doftande pepparkakskrydda. Nedan hittar du ett härligt recept perfekt till julbaket.
Du behöver:
Ca 12 st
1/2 dl kokosgrädde
20 g smör
50 g mörk choklad, minst 70 %
2 tsk pepparkakskrydda
Kakao till garnering
Gör så här:
Smält smöret i en kastrull och tillsätt sedan kokosgrädden och låt koka upp.
Ta bort från plattan och lägg i chokladen under omröring till den smält och det blivit en smet.
Tillsätt pepparkakskryddan och rör om.
Låt stå i kylen i några timmar till den stelnat. Ta sedan ut smeten och for sedan smeten till valfri form. En tesked med smet per tryffel tyckte jag blev lagom storlek. Rulla i kakao och förvara sedan i kylen.
Foto: Unsplash