På fredag öppnar Roy Fares och Mattias Ljungberg, två av Sveriges mest kända konditorer, ett kafé med “oemotståndliga bakverk” i centrala Stockholm.
Foto: Eero Hannukainen / IBL Bildbyrå
MR Cake slår upp portarna fredagen den 8 september klockan 7.30 i A House på Rådmansgatan 12 i Stockholm.
– Vi är fullkomligt förälskade i lokalerna och planerar inredningen för fullt. MR Cake är ett café och konditori som bygger på vår kärlek till hantverket, där amerikansk cafékultur möter svensk fika with a twist. Förutom en massa oemotståndliga bakverk kommer vi även att servera frukost, lunch och brunch i en stilfull och varm miljö, skriver Roy och Mattias på Mr Cakes Instagram-konto.
Roy Fares är känd från TV-produktioner som “United States of Cakes” och “Dessertmästarna” medan Mattias Ljungberg bland annat har tagit fram den populära semmelwrapen på Tössebageriet i Stockholm. Båda har dessutom blivit utsedda till Årets Konditor.
