Morotskaka är minst sagt en omtyckt klassiker med sina kryddiga toner och syrliga frosting. Nedan delar vi ett härligt recept på en mindre söt variant som du kan göra i form istället för panna, och som funkar lika bra som frukost eller mellanmål!
Denna morotskakslimpa är enkel att göra och den enda förberedelse som krävs är att riva morötterna grovt och hacka valnötterna. Receptet fungerar också att göra i en rund springform. Vill du istället göra en tårta med dubbla lager kan du enkelt dubbla receptet.
Innan du stryker på frostingen, se till att brödet hunnit svalna helt, ha tålamod med andra ord! Vill du har frostingen fluffigare kan du tillsätta mer strösocker tills du når önskad konsistens. Överraska familjen, kollegorna eller någon du tycker om med denna ljuvliga och kryddiga morotskakslimpa!
