Det här receptet är en twist på den klassiska italienska peston och tillsammans med krämig burrata blir den det perfekta middagstillbehöret. 
Nadia Aidi, matbloggaren bakom @foodmymuse på Instagram ligger bakom detta recept. ’’Det här var min första virala video’’ säger hon på sin Instagram, och vi kan förstå varför!
Burrata beskrivs som drottningen av italienska ostar. Med en utsida gjord av bland annat mozzarella och med en mjuk, gräddig insida, skiljer den sig från många ostar. Spana in det supergoda receptet nedan!
