Vegansk & glutenfri pavlova med jordgubbar och pistagenötter

Kikärtsspad, eller aquafaba som det heter på engelska, är ett veganskt alternativ till ägg. Du kan byta till kikärtsspad i de flesta recept som kräver ägg, som tårtor, macarons, pannkakor, majonnäs och glass.

Vegetariska matbloggen Grönt Varje Dags underbara pavlova är den perfekta desserten i sommar. Bjud dina student- eller midsommargäster på den här fräscha tårtan som du toppar med jordgubbar, pistagenötter och mörk choklad. Och ett extra plus är att du kan göra den helt vegansk, med hjälp av bland annat kikärtsspad!

Läs mer:

• Aquafaba
• dessert
• Glutenfri
• Jordgubbar
• Kikärtsspad maräng
• midsommar
• Nyttig efterrätt
• Nyttig pavlova
• Pavlova
• Recept
• Veckans nyttiga efterrätt
• Vegansk