Du som också älskar bananpannkakor (vi är besatta av de här!) – men kan tänka dig att testa något nytt till helgens brunch: Sväng ihop den här fräscha äppelpannkakan! Du kommer garanterat att få dela med dig av receptet till dina gäster.
Hälsoinspiratören Lee Holmes har släppt flera bästsäljande kokböcker. I boken Fast your way to wellness där hon bland annat delar med sig av ett pannkaksrecept som fick oss på fall direkt (och den går såklart utmärkt att äta även om du inte fastar). Du mixar alla ingredienser (bland annat glutenfritt tapiokamjöl) i en brödform och gräddar i ugnen. Enkelt och smidigt! Och den avgörande ingrediensen är saftiga äpplen som gifter sig fint med kanel och muskot.
Recept: Superchargedfood.com