Nu börjar våren sakta men säkert komma fram och medan vissa jublar över att solen visar sig gråter andra över att pollen kommer. För alla oss som är pollenallergiker är våren och sommaren inte direkt våra favoritårstider men som tur var finns det saker som kan lindra våra besvär. En av de sakerna är ananas!
Ananas innehåller bromelin som är ett enzym som har antiinflammatoriska egenskaper. Bromelin sägs bland annat förebygga/läka halsont, minska svullnad och minska slembildning i andningsorganen. Stammen på ananasen innehåller extra mycket bromelin och eftersom den kan vara lite för hård för att äta kan du alltid mixa ner den i en smoothie eller en juice.
